Bogotá: guide et astuces

Explorez Bogotá à travers notre guide personnel et indispensable. Avec ses 11,5 millions d’habitants et son emplacement à 2700m d’altitude sur l’altiplano cundiboyacense, c’est une destination pleine de surprises et de possibilités. Laissez-nous vous emmener dans un voyage à travers nos adresses préférées. Voici nos trucs et astuces de voyage pour découvrir la vraie essence de la vida bogotana.

Histoire

La Colombie est le seul pays qui met tout le monde d’accord. Durant tout notre voyage, nous avons rencontré des voyageurs qui avaient des opinions divergentes à propos de certains endroits. La Colombie, nous n’avons rencontré personne qui arrivait à nous en dire du mal. Pourtant, en Occident, persiste le mythe sur la dangerosité de ce pays. “Mon dieu, la Colombie ! Vous allez vous faire kidnapper. On va vous tuer !” Spoiler alerte : si nous vous écrivons ces lignes, c’est que nous en sommes repartis vivants. Et nous ne nous sommes pas fait kidnapper !

Fondée au début du XVIème siècle, Bogotá est un centre historique et de pouvoir depuis longtemps dans le pays. L’histoire de la ville se réécrit et se raconte à partir de la venue des Conquistadors.

Les free tour:

  • Nous vous conseillons d’aller marcher dans le quartier de la Candelaria. L’association Beyond Colombia (Free Tour) vous fera découvrir un peu plus l’histoire de Bogotá. Ils proposent plusieurs options, qui fonctionnent sur un système de pourboires. Vous payez ce que vous voulez. Nous n’avons pas testé les differentes thématiques proposées à Bogotá par l’association. Toutefois, nous avons eu l’occasion de passer à plusieurs reprises par leurs guides pour visiter des villes colombiennes.

Le guide des musées à Bogotá:

  • Le Musée de l’or (Museo del Oro) c’est le musée à ne pas rater. Prix : 5000$ COP (soit 1,20€). Ouvert de 9h à 19h du mardi au samedi et de 10h à 17h le dimanche. Nous vous conseillons de prévoir un après-midi entier pour visiter ce lieu.
  • Le Musée Botero. Haut lieu de la culture colombienne et un endroit que vous ne raterez dans aucun guide de Bogotá. Totalement gratuit, vous vous baladerez au milieu de la collection du peintre. Vous aurez également l’occasion d’y voir des œuvres originales de grands artistes tels que Klimt ou encore Picasso. L’artiste a fait don de sa collection à la Colombie. Sa seule condition: que celle-ci soit accessible gratuitement à tous, afin de faciliter l’accès à la culture des Colombiens.

Les lieux à ne pas louper:

  • La Plaza de Bolivar, place centrale de la Candelaria. Entourée par le Palais de Justice, la cathédrale de l’immaculée-conception, le Capitole national et le Palais Liévano. C’est un haut-lieu de l’histoire de la ville. Aujourd’hui symbole du pouvoir colombien, elle a vécu des moments plus sombres… On vous laisse découvrir son histoire avec les Guides de Beyond Colombia.
  • Le Cerro Montserrat, la colline de Bogotá. C’est un lieu de pèlerinage pour les chrétiens colombiens et un lieu sacré pour certains peuples indigènes colombiens. Cette balade vous fait monter à 3200m d’altitude comme si de rien n’était. Elle n’est pas très longue mais à faire en prenant son temps si vous choisissez la voie terrestre. Pour les moins courageux, un funiculaire est également présent sur le site (Prix: environ 36 000$ COP aller-retour, soit 8,40€)

Il y a toutefois plein d’autres activités à faire à Bogotá. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous épuiser à la tâche, on en est sûrs. Nous avons choisi d’y aller mollo et de nous reposer à chacun de nos séjours dans cette ville.

Guide: Bien manger à Bogotá

Notre meilleure activité durant notre voyage restera quand même manger. Vous imaginez bien qu’on a un petit guide des meilleurs endroits où se restaurer à Bogotá. On vous l’assure, vous ne serez pas en reste.

La cuisine colombienne:

  • La Colombie est aussi le pays de la soupe. Figurez-vous qu’ils ont des soupes de tout et toujours très bonnes. La spécialité bogotana est l’Ajiaco. Cette soupe traditionnelle, faite à base de 5 pommes de terre différentes, d’avocat, de maïs et de poulet sera un bon réconfortant les jours pluvieux dans la capitale. On vous conseille le restaurant Carbón de leña Parrilla tradicional colombiana, dans la Candelaria Carrera 5# 10-87. Vous pourrez aussi y manger du Chiguiro grillé, le capybara en français, sorte de ragondin géant de l’Amazonie, et de superbes Bandeja Paisa.
  • Toujours dans le quartier de la Candelaria, on vous propose une super cantine, celle des travailleurs en costumes. Flor y Canela, 41 Carrera 8# 11. Vous y dégusterez un menu du jour : entrée, plat et limonade, pour un prix de 20 000$ COP (soit 4,70€). On y a mangé nos meilleures albondigas, de grosses boulettes de viande (et potentiellement d’abats) cuisinées en sauce ou en soupe.
  • On vous conseille les boui-bouis. Bah oui, on ne change pas une équipe qui gagne. Nous on aime bien les petits lieux miteux, qui paraissent insalubres, avec plein de locaux. C’est rare d’être déçu par ce genre d’endroits. On vous conseille de goûter les empanadas, les papas reinas, et les buñuelos. Que de la friture, mais de la friture bien faite quand même. Autrement, il faut se laisser ‘guider’: sinon comment aurions-nous choisi cette délicieuse sopa de mondongo, un bouillon de légumes aux tripes ?

La cuisine du monde:

  • En entendant parler de la Colombie, vous entendrez certainement le mot Arepas. Pain très consommé dans le pays, il est souvent servi comme un panini avec du fromage à l’intérieur. Armelle l’appelle “le fromage qui a un goût de pied”, on vous laisse vous faire votre propre avis. Néanmoins, rendons à César ce qui est à César ! Les maîtres des Arepas sont vénézuéliens. On vous conseille le restaurant Florentino arepas Venezolanas, Carrera 10# calle 54a. Vous en aurez pour votre argent. Les arepas vénézuéliennes, contrairement aux colombiennes, sont fourrées ! Poitrine de porc confite, chorizos, poulet: le kebab sud-américain par excellence.
  • Si comme nous vous êtes en manque de France, on a trouvé LE lieu ! Une pâtisserie française en plein milieu de la Colombie. Leur Paris-Brest est bien meilleur que dans beaucoup de pâtisseries de l’hexagone. En plein milieu du quartier de Chapinero, on vous conseille la pâtisserie Beale. Elle se situe Carretera 12# 70a-20 et toute sa carte est très gourmande. On y est passé tous les jours début janvier, ils avaient même de la galette des rois !
  • Pour nous Bogotá a été l’occasion de goûter des cuisines d’Amérique latine. Chez Sachi Cocina Peruana, Calle 68#11-27. On ne connaissait pas la cuisine péruvienne et on a trouvé cela très bon. On n’est pas capables de vous dire si c’était vraiment un super restaurant, n’ayant pas de comparaison. En tous cas, le service était très bien.

La bière:

  • Petit point bière ! On n’en parle pas souvent mais si comme nous vous êtes des amateurs de bières… Bonne chance ! Parce que sur le continent américain ce n’est pas une spécialité. Ils ignorent même qu’il existe plein de couleurs de bières différentes. Toutefois, la Colombie n’a pas été le pire. En effet, on vous conseille la 3 cordilleras (mais surtout pas la Rosada!). La bière BBC, particulièrement celle au miel ou encore la classique Club colombia (prononcé “Cloub”).

Guide: Se déplacer à Bogotá

En taxi ou Uber:

Comme nous vous l’avons dit un peu plus haut, Bogotá c’est la ville de la démesure. Ainsi se déplacer dans la ville à pied peut vite devenir une mauvaise idée. Si certains quartiers vous le permettent sans souci, ça ne sera pas toujours le cas. Toutefois, ne vous en faites pas, vous trouverez à toute heure un taxi (jaune) ou des Uber. Les prix sont très raisonnables et vous ne payerez pas plus de 15€ pour 45min-1h de trajet.

Pour ceux qui le souhaitent, les transports en commun de la ville sont les bus Transmilenio. Nous n’avons pas essayé parce que le prix des taxis était dérisoire. Mais ils fonctionnent parfaitement bien, pour un prix ridicule.

Depuis l’aéroport, vous pouvez vous rendre facilement dans le centre en taxi. Le soir, le prix du trajet vers le quartier de Chapinero ne doit pas dépasser 40 000$ COP (soit 9,40€). On vous recommande vivement d’ignorer toute personne vous criant “taxi” à la sortie. Faire la queue sur la ligne des voitures jaunes (taxis officiels) reste la solution la plus sûre.

Les gares routières:

La ville est également desservie par deux gares routières. La plus grande est le Terminal de Salitre. Il vous mènera un peu partout dans le pays, et est immensément grand. Vous y retrouverez un grand nombre de guichets de compagnies de bus, dans lesquels vous pouvez acheter directement vos billets. Toutefois, faites attention à la période de l’année. Les bus sont extrêmement prisés lors des fêtes de fin d’année, vacances nationales ou jours fériés. On vous conseille de réserver vos billets en ligne sur le site Redbus, afin d’éviter toute mauvaise surprise.

Le deuxième terminal est celui “Del Norte”. Vous y trouverez des bus pour les villes de Zipaquira, Villa de Leyva, San Gil ou Bucaramanga. Bien plus petit, il reste tout de même très fonctionnel. Attention, il se trouve déjà à la sortie de la ville, après le quartier de Suba. Il vous faudra vous y rendre en taxi ou en Uber.

Guide: Faire du shopping à Bogotá

Nous aussi, nous ne pensions pas vous faire une telle rubrique sur notre blog. Et pourtant, nous y voilà. Un peu de contexte toutefois. En arrivant en Colombie, nous avions pour projet de visiter toute l’Amérique du Sud. Le faire de façon un peu plus roots. L’idée était donc d’acheter tout le matériel nécessaire au camping pour commencer notre aventure de backpacker, roadtrippeur tout en confort. Vous savez les plans changent vite mais il n’empêche qu’on a quand même acheté notre matériel de camping. 

Equipement de camping:

Nous nous étions déjà bien renseignés avant notre arrivée. A notre grande surprise nous avons découvert qu’en Colombie et à Bogotá se trouvent beaucoup de magasins Decathlon. En bons chauvins et connaissant déjà la qualité des produits, nous n’avons pas hésité une seule seconde. Vous y trouverez tout le nécessaire au camping ! Les prix restent les mêmes que chez nous.

La seule chose qu’on n’a pas réussi à trouver chez Decathlon, c’est une tête/adaptateur pour Campingaz. Figurez-vous, que ça n’a pas été une mince affaire. Quoiqu’il en soit, s’il y avait bien une ville en Colombie où on pouvait trouver cela, c’était Bogotá. Nous avons eu quelques aventures avec des magasins spécialisés en matériel de camping. On finira tout de même par trouver. Nous vous recommandons la Tienda Nomada, Calle 45# 13-41 local 7. Elle se trouve au deuxième étage d’un petit centre commercial dans Chapinero. L’équipe est très gentille. Vous pouvez facilement les contacter sur WhatsApp pour savoir à l’avance s’ils ont les produits que vous recherchez. 

Vêtements:

Notre deuxième expérience de shopping fut lors de notre dernier séjour à Bogotá. Parce que spoiler alert, on n’est actuellement plus en Colombie. On a donc dû acheter des vêtements conformes à la société civile. Les chaussures de marche et les sarouels c’est bien en voyage, mais on ne peut malheureusement pas les porter partout. Nous voilà donc sur la Carretera 13, rentrant et sortant de tous les magasins. On réussira à trouver tout ce qu’il nous fallait, chemise, pantalon chino et paire de sneakers. Armelle se trouvera une tenue et du maquillage. Tout cela à un prix raisonnable.

Petites astuces pour la vie quotidienne

  • La banque “Davivienda” est la plus avantageuse pour les voyageurs, vous en retrouvez partout dans le pays.
  • Dans la banque “Banco de Colombia”, vous ne pouvez pas retirer plus de 400 000$ COP à la fois.
  • Les supermarchés Exito sont plus chers que les autres mais vous y retrouverez plus de produits (et du fromage !).
  • Les supermarchés D1 (day uno) sont les moins chers du pays.
  • Demandez toujours au chauffeur de taxi le prix avant de monter, ou assurez-vous qu’il ait mis le compteur en route.

On n’avait pas envie de vous écrire un long article pour vous expliquer à quel point on a aimé la ville de Bogotá. On vous le dit quand même, on a adoré Bogotá. Si vous n’avez pas d’idée de lieu de vacances, on vous recommande vivement de prendre un billet d’avion pour visiter la Colombie (ou au moins Bogotá). Contrairement à tout ce qu’on avait visité avant, lorsqu’on est arrivé là on a eu un grand « Woaw » ! Les gens, l’architecture, l’histoire, l’altitude, la grandeur, tout nous a paru fou, et le coup de foudre était assuré. En vous partageant notre guide de Bogotá, on espère que vous tomberez également sous le charme de cette capitale un peu perchée. Un lieu où les gens ont un cœur immense.